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粋なものの定義(暫定版)

「粋なもの」

 

  • 昔から受け継がれた伝統の技法である
  • 急がず、現代の技術で簡単に済ませることなく時間をかけてじっくり作られたものである
  • 原料・材料にこだわったものである
  • 作るときに・あるいは作った後、使った後にゴミがでないよう、あるいは環境に影響の少ないようにということがかんがえられたものである
  • 動物性の原料・材料を使用しないよう考えられたものである
  • 昔の技術で古臭くなってしまったものを、現代風なデザインで蘇らせたもの
  • 日本を、風流を感じさせるもの
  • 世界に誇れるもの